ARRANGE RECIPEアレンジレシピ

ホタテのバターレモンカリー
~ 十六穀米スタンダード ~

2013年のオープン当初より変わらない、和食材と出汁の効いた和テイストで人気の『バターレモンカリー』。
十六穀米のもっちりとした食感と甘みとの相性はバツグン!ぜひお店の味をご自宅でもお楽しみください♪

材料(1人前)

レモンカリーレトルト‥‥1パック
十六穀‥‥27g
白米‥‥1合
生クリーム‥‥適量
パクチー‥‥お好み
カットレモン‥‥1/8カット
お米研ぎ、十六穀米を入れて炊飯器で炊く
レモンカリーレトルトを温める
お皿に十六穀米(180g)をお椀型に守る
レモンカリーレトルトをかけ、生クリーム・パクチー・カットレモンを添え、最後にレモンを削って完成